Uprawa ziemniaków w przydomowym ogródku

Ziemniak jadalny to tak popularne warzywo, że wiele osób nie wyobraża sobie obiadu bez niego. Jego uprawa nie jest trudna i z powodzeniem można go hodować w przydomowym ogródku lub na działce. Jak uprawiać ziemniaki w ogrodzie? Jaki jest najlepszy termin sadzenia? Jak pielęgnować i nawozić ziemniaki? Uprawa kartofli krok po kroku.

Uprawa ziemniaka

Ziemniaki charakteryzują się płytkim systemem korzeniowym, który sięga około 50 cm w głąb gleby. Z tego względu najlepiej uprawiać je w redlinach i okopywać. Najlepszy jest także płaski teren.

Gleba powinna być przewiewna i dobrze spulchniona. W uprawie ziemniaka ważną kwestię stanowi płodozmian. Można go sadzić w miejscu, gdzie wcześniej rosły zboża, rośliny strączkowe albo zielone nawozy. Warto wiedzieć, że ziemniaków nie należy sadzić bezpośrednio przy roślinach okopowych albo psiankowatych.

Podłoże pod uprawę ziemniaka

O podłoże należy zadbać już w okresie jesiennym. W pierwszej kolejności należy zrobić podorywkę oraz bronowanie. Następnie trzeba wykonać nawożenie obornikiem i kolejną raz orkę. Przed okresem zimowym stosuje się nawozy fosforowe i potasowe, a następnie znów należy wykonać orkę. W sezonie wiosennym po raz kolejny przeprowadza się bronowanie i stosuje nawozy azotowe.

Sadzenie ziemniaka

W zależności od pory sadzenia, ziemniaki dzielą się na wczesne i późne. Sadzenie wczesnych kartofli zaczyna się na przełomie marca i kwietnia. Termin sadzenia tego rodzaju ziemniaków zależny jest od temperatury gleby, która powinna być wyższa niż 8 stopni Celsjusza. Ziemniak jest ciepłolubnym gatunkiem, a młode siewki są wrażliwe na przymrozki. Odmiany późniejsze należy sadzić w drugiej połowie kwietnia.

Do sadzenia wybiera się bulwy zdrowe, bez uszkodzeń mechanicznych. W celu przyspieszenia wzrostu roślin, można je wcześniej podkiełkować. Sadzonki należy sadzić w odstępach około 25-40 cm, a odległość między rzędami powinna wynosić około 60-90 cm.

Nawożenie ziemniaka

Wybór nawozu zależy od żyzności gleby. Na glebach piaszczystych i ubogich należy sadzić ziemniaka w pierwszym roku po oborniku, natomiast na glebach żyznych w drugim. Obornik należy rozkładać poprzedniej jesieni. Wynika to z tego, że rozkładające się składniki obornika, mogą przyczynić się do gnicia bulw.

Nawożenie ziemniaka wymaga także nawozów azotowych, jednak na mniejszych obszarach, czyli w przydomowym ogródku, wystarczą nawozy humusowe.

Pielęgnacja ziemniaka

Bardzo ważne jest systematyczne podlewanie ziemniaków, ponieważ mają one duże zapotrzebowanie na wodę. Podlewanie ważne jest w szczególności w okresie suszy. Z wodą nie należy jednak przesadzać, ponieważ zbyt obfite podlewanie może spowodować gnicie bulw. Ponadto uprawa ziemniaka wymaga takich zabiegów pielęgnacyjnych, jak okopywanie, wyrywanie chwastów oraz ochrona przed szkodnikami.

Termin zbioru ziemniaków

Wczesne odmiany ziemniaków można zbierać już w czerwcu, a odmiany późne we wrześniu. Bulwy wykopuje się za pomocą motyki, która ich nie pokaleczy. Zbiór ziemniaków najlepiej wykonywać w słoneczny dzień, ponieważ do przechowywania nadają się dobrze wyschnięte bulwy. Po wykopaniu, należy je pozostawić na ziemi na kilka godzin, a potem przechowywać w wiklinowych koszach, które zapewniają odpowiednią wentylację.

Uprawa ziemniaka w przydomowym ogródku nie jest trudna, ale czasochłonna. Jednak satysfakcja z własnej uprawy, lepszy smak i ekologiczność warzywa, rekompensują poświęcony czas. Więcej cennych rad na temat uprawy ziemniaków w ogródku, można znaleźć w serwisie OgarnijOgrod.

Artykuł zewnętrzny