Jeśli masz ten ser to lepiej go wyrzuć

debica24.pl

05/01/2021 13:27

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem sera góralskiego Mała Gałka Wędzona Balser. W jednej z partii tego produktu wykryto bakterie Listeria monocytogenes wywołującą chorobę zwaną listeriozą. U osób z obniżoną odpornością może ona doprowadzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

Szczegóły dotyczące produktów:

Produkt: Ser góralski Mała Gałka Wędzona Balser, 180 g

Numer partii: 12080

Data minimalnej trwałości: 06.02.2021

Producent: PPHU „Balser” Marian Górz, Wróblówka 102B, 34- 470 Czarny Dunajec, weterynaryjny numer identyfikacyjny 12111604

Główny Inspektorat Sanitarny informuje, że wspomnianego produktu nie należy spożywać. Jeśli jednak do tego dojdzie, a po spożyciu wystąpiły objawy choroby, to należy skontaktować się z lekarzem.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu wszczął już postępowanie administracyjne nakazującą poprawę wszystkich nieprawidłowości w zakładzie produkcyjnym oraz udokumentowania działań podjętych przez zakład w celu znalezienia i wyeliminowania przez źródła zanieczyszczenia wyprodukowanego produktu. Producent rozpoczął proces wycofywania oraz poinformował swoich kontrahentów o wykryciu bakterii w produkcie, a organy Inspekcji Weterynaryjnej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania.

Reklama

Przeczytaj również: Rząd luzuje obostrzenia - dzieci będą mogły same wychodzić