Czarka to ozdoba szarych jeszcze o tej porze lasów. Nie sposób jej nie zauważyć, bo jest czerwona. Leśniczy Andrzej Trzeciak znalazł ją w lesie, w Dębicy przy ulicy Wielopolskiej.
Czarka to grzyb zapowiadający wiosnę.
- Pojawia się w lutym, marcu, często jeszcze, gdy leży śnieg – zauważa leśniczy Andrzej Trzeciak, który przy ulicy Wielopolskiej znalazł kilkanaście owocników.
W Polsce można spotkać trzy gatunki czarki: austriacką, szkarłatną i ojcowską.
- Czarka jest jadalna. Najczęściej wykorzystywana jest do dekoracji sałatek – dodaje Andrzej Trzeciak.